Bisnis canvas cafe- Mengapa terkenal model bisnis canvas dan saat ini banyak digunakan oleh bisnis, terutama bisnis baru (start-up), bahkan perusahaan besar? Jawabannya adalah karena model bisnis kanvas sangat mudah dan sederhana.
Setelah kita memahami komponen yang terkandung dalam model bisnis kanvas. Dalam rangka untuk lebih memahami, kita akan belajar bagaimana menerapkan itu sebagai contoh perusahaan model kanvas di Coffee Shop “Mantab”.
Dengan meningkatnya kebutuhan lezat kafe dan tempat yang nyaman, kami berniat untuk mengambil keuntungan dari keuntungan dari kasus ini, tapi sebelum Anda mulai, penting untuk melihat bisnis strategi bisnis “Mantab”.
Bisnis canvas cafe
Berikut ini adalah aplikasi dari kanvas Template untuk Toko Kopi “Mantab”:
1. Pemilihan segmen konsumen (sektor client)
- pelanggan ritel: Pria dan wanita 30 – 55 tahun, lingkaran media dan pecinta kopi dan makanan tradisional, memiliki pendapatan 5-15 juta per bulan.
- perusahaan klien: Usaha kecil dan menengah, untuk penyedia pada acara kantor.
2. Manfaat yang dimiliki (proposisi nilai)
- Coffee Shop “Mantab” menawarkan berbagai kopi tradisional dari berbagai daerah di Indonesia, untuk menyediakan berbagai pelanggan.
- Terlepas dari kopi, menawarkan pilihan makanan ringan tradisional dari berbagai daerah.
- Semua kopi dan makanan ringan, bekerja dengan pemasok yang menggunakan bahan ramah dan konservasi lingkungan.
3. Saluran distribusi (channel)
- Coffee Shop “Mantab”, para tamu dapat menikmati kopi dan makanan ringan di situs.
- pelanggan perusahaan dengan pesanan khusus untuk acara kantor.
4. Hubungan Pelanggan (Customer Relationship)
- The “Mantab” kopi ingin membuat pelanggan menjadi pelanggan setia dan target untuk melakukan perbaikan (latihan). Anda ingin membuat pelanggan datang 2-4 kali sebulan. Untuk ini, kami akan memberikan adhesi reward, untuk setiap pembelian 5 cangkir kopi, membebaskan 1 gelas.
- Selain itu, ia juga memegang promo dari berbagai jenis makanan ringan setiap bulan, untuk memperkenalkan kembali makanan ringan Indonesia.
5. sumber pendapatan (aliran pendapatan)
- Omset utama dari “Mantab” kopi adalah penjualan berbagai minuman kopi tradisional yang merupakan kekuatan utama.
- penghasilan tambahan dari penjualan makanan ringan.
- Produk lain dari penjualan kopi bubuk.
- Dalam pengembangan bisnis masa depan dengan cara waralaba / franchise.
6. sumber utama (sumber utama)
- Pembentukan atau lokasi sangat menentukan keberhasilan perusahaan.
- sumber daya manusia yang berkualitas, terutama tim adalah toko yang melayani pelanggan secara langsung.
7. Kegiatan utama (kegiatan utama)
- Memberikan yang baik dan kualitas kopi dan minuman ringan, pentingnya memperhatikan kualitas produk.
- Secara khusus, makanan ringan yang tidak dijual dan tidak segar harus segera dihapus.
- Memberikan yang baik, layanan yang hangat dan informasi produk.
8. Mitra Bisnis Utama (Key Partners)
- penyedia kopi dari berbagai daerah adalah produsen kopi, karena dia perlu mempromosikan hubungan dengan petani untuk memahami kondisi dan kontinuitas mereka.
- Minuman pemasok.
9. struktur pendanaan Bisnis (struktur biaya)
- bahan baku / kopi mentah dan lain-lain.
- Persiapan toko Segar: gelas, cangkir, piring sendok, mesin kopi, cash register dan lain-lain.
- biaya personil.
- Biaya lain: listrik, air, gas.
- Renovasi dan perbaikan biaya.
- Biaya sewa toko, hal harus diperhitungkan karena cukup besar, bahkan ketika menjalankan toko pertama di lokasi sendiri.
Dengan demikian, penerapan model perusahaan kain, pada Coffee Shop “Mantab”, menulis dan berpikir tentang 9 komponen dalam bisnis model bisnis. Anda sebagai pemimpin bisnis akan dapat bekerja lebih baik, sebelum karya bisnis, ketika menjalankan pengawasan dan pada saat pengembangan bisnis.
Baca juga : Cara Bisnis Yg Menguntungkan